08. Jan 2019

Golf Kyburg
Leiter Gastronomie (m/w)

Die Anlagen Golf Kyburg sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft „Leading Golf Courses“. Golf Kyburg liegt mit seinem 18 Loch Championship Course zwischen Zürich und Winterthur, wenige Minuten ab Autobahnausfahrt Effretikon. Über 25 Mitarbeiter arbeiten für rund 700 Mitglieder und viele Gäste.

Für unser Restaurant La Gloria suchen wir per Sommersaison 2019 einen:

Leiter Gastronomie (m/w)


Ihre Aufgaben

  • Zielorientierte Führung des gesamten Gastronomie-Teams mit 7 Vollzeit-Mitarbeitenden
  • Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Einkaufs- und Bestellwesen
  • Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events
  • Verwöhnen der anspruchsvollen Kundschaft mit erstklassiger Leistung von Küche und Service


Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie Diplom einer anerkannten HFS oder gleichwertige Ausbildung (z.B. als F&B Manager, Restaurationsleiter, Bankett Manager)
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Organisationstalent, hohes Verantwortungsbewusstsein, gutes Kommunikationsvermögen
  • Flexibel, belastbar, zuverlässig, hohe Einsatzbereitschaft


Wir bieten Ihnen

  • Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
  • Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
  • Attraktives Jahresarbeitszeitmodell


Wenn Sie diese Herausforderung anspricht, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Golf Kyburg | Anita Brunner | CH-8310 Kemptthal
Tel. +41 52 355 06 06 | anita.brunner (at) golf-kyburg.ch
www.golf-kyburg.ch



Jetzt online bewerben

Kontakt &

Newsletter

ClubGolf

Schlachtstrasse 3
6204 Sempach Stadt
Tel. 0848 258 246
info (at) clubgolf.ch

kontaktformular

So erreichen Sie Uns

Die A2 bei Sempach verlassen und den Hinweisschildern nach Sempach folgen.

Route planen

Newsletter
Jetzt abonnieren


Mit dem ClubGolf Newsletter sind Sie immer aktuell und ganz persönlich informiert.

Abonnieren