14. Feb 2019

Golf Sempach
Sous Chef (M/W)

Die Anlagen Golf Sempach sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft «Leading Golf Courses». Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1200 Mitglieder und viele Gäste. Unsere Restaurants Green Garden und le Club decken von der à la Carte Küche bis zum 200 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per März/April 2019:

Sous Chef (m/w)


Ihre Aufgaben

  • Einsatz in unserer Gourmetküche mit à la carte- und Bankettservice
  • Verwöhnen einer kulinarisch anspruchsvollen Kundschaft, die Spezielles erwartet, gleichzeitig aber traditionelle Werte schätzt
  • Mithilfe bei der Erstellung des Angebotes
  • Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygiene-Richtlinien
  • Selbständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten


Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Einige Jahre Berufserfahrung im à la carte- und Bankettbereich
  • Flexibel, belastbar, kreativ, hohe Einsatzbereitschaft


Wir bieten Ihnen

  • Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage
  • Junges, motiviertes und qualifiziertes Team
  • Attraktives Jahresarbeitszeitmodell
  • Unterkunftsmöglichkeiten sind vor Ort vorhanden


Wenn Sie diese Herausforderung anspricht, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Golf Sempach | Frau Anita Brunner
CH-6024 Hildisrieden
anita (at) brunner@golf-sempach.ch


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